常州概要

　 常州是中国江苏省下辖的一个地级市，位于江苏南部，是江南名城，中国历史文化名城，是一座有着2500多年文字记载历史的文化古城（历史上有“龙城”别称），同时又是一座经济较发达的新兴工业城市。常州处于沪宁铁路的中心。常州全市总面积4378平方千米，其中市区面积为1864平方千米，全市总人口341.52万人，其中市区人口208.55万人，非农业人口147.31万人。
　 常州位于江苏省南部，属于长江下游地区，北靠长江，南临太湖，濒临东海，属于北亚热带海洋性气候，常年气候温和，雨量充沛，四季分明。常州春末夏初时多有梅雨发生，夏季炎热多雨，最高气温度常达35℃以上，冬季空气湿润，气候阴冷。境内地势西南略高，东北略低，高低相差2米左右。地貌类型属高沙平原，山丘平圩兼有。南为天目山余脉，西为茅山山脉，北为宁镇山脉尾部，中部和东部为宽广的平原、圩区。
　 常州水陆空交通便利，老京沪铁路（常州站为特等站）、京杭大运河、312国道和沪宁、宁杭、常宁，沿江高速（常苏），常澄，锡宜等高速公路，以及江苏第2大机场，4D级民航常州机场，构成了常州发达的水陆空交通网。此外在建的京沪高速铁路常州北站是沪宁线通过站中最大的车站，沪宁城际铁路常州站，以及总长近八十公里的城市高架快速内环路网和正在积极筹建的4条城市轨道交通线也给常州的交通增添亮色。
　 2008年1月1日开通了快速公交（BRT），是江苏省内首个，也是国内最先进的快速公交系统。另外城市公共交通发达，市区内220余条公交车大多可以享受空调车1元刷卡6折的优惠。是继北京以后全国第二个给与市民公共交通优惠的城市。让常州人切实感受到了方便出行。
　 历年来，常州市被评为“全国综合实力50强城市”、“全国投资环境40优城市”，成功创建了“国家卫生城市”、“国家环保模范城市”和“国家园林城市”，获得“全国科技进步先进城市”、“全国社会治安综合治理工作优秀地市”、“创建全国文明城市工作先进市”、“中国优秀旅游城市”，“中国十佳和谐可持续发展城市”称号，并荣获“中国人居环境范例奖”。2004年，常州市被国家环保总局认定为首批（苏州、常州、威海三市）国家环境保护模范城市群（包括下辖的全部县市）。此外还是福布斯最佳商业城市第9名，中国城市竞争力前30。2003年国务院批准常州建设特大城市，近年来正在为建设特大型城市而加快城市建设的步伐，至2008年，建成区已经达到220余平方公里。城市规模在国内同类城市中名列前茅。2008年常州入选全球城市竞争力500强。《2009年中国城市政府管理竞争力报告》中，常州名列政府创新能力第1位。2008年，在祖国社科院社会科学研究所依据经济，人民生活水平，环境，教育，科技，政府行政能力等指标进行的城市综合竞争力排名中，常州排名第20位。武进区2008年还被评为“国际花园城市”。

常州旅游

常州旅游资源丰富,是中国优秀旅游城市之一。有被誉为"东南第一丛林"的天宁禅寺、巍巍乎七层巨构的文笔塔和似仙都之仿佛的红梅阁,还有清凉寺、唐荆川墓、延陵季子祠、苏东坡舣舟亭、圩墩村新石器时代文物,以及我国现存最古老、最完整的地面城池春秋淹城遗址、新四军江南指挥部旧址、第一福地、第八洞天茅山风景名胜区、江南明珠天目湖旅游度假区和沪宁线旅游新热点中华恐龙园。

天宁寺

号称“东南第一丛林”；红梅阁，东坡洗砚池，藤花旧馆，唐荆川墓，太平天国护王府遗址，圩墩村遗址，瞿秋白纪念馆，春秋淹城遗址，南朝文笔塔，北宋苏东坡舣舟亭，溧阳吴楚农耕文化园，天目湖太公山，常州亚细亚影视城，南山竹海，南大街，东坡公园，中华曙猿馆，篦箕巷，常州横山桥镇，荆川公园，高静园，兰园，近园，武进阖闾城，张太雷故居，芦墅公园，莱蒙都会国际商业街区，青果巷，前后北岸，新四军江南指挥部，金坛龙山塔，金坛太平天国戴王府，横山白龙观，艺林园，顾龙山，溧阳南杨桥，龙潭森林公园，延陵路，阳湖广场，滆湖根艺馆，华罗庚纪念馆，张太雷故居，史良故居，赵翼故居，常州市博物馆，太湖湾旅游度假区。近年来，常州加快旅游资源开发，推出了中华恐龙园、溧阳天目湖旅游度假区、金坛茅山风景区等。

中华恐龙园

 是常州现代旅游休闲区启动开发的一期工程，中华恐龙馆总面积14000平方米，穹顶最高处36米，龙首最高处达71米，以其宏大的空间和别具一格的建筑语言，成为常州旅游的标志性建筑。中华恐龙馆内设有五个主厅和六个辅助厅，各厅通过逻辑路线，有分有合，互为关联，以生物演变史作为设计背景，重点突出恐龙从生存、繁衍、演化直至毁灭的构思主线，揭示了生命与环境相互依存，人类必须保护生态环境的深刻主题。

运用情景营造手段，以飞溅的瀑布、冷峭的山岩、无水的海洋、茂密的丛林、洪荒的洞窟等，再现中生代特有的生存环境。化石陈列运用互不雷同的手法，通过高科技手段和声光电的运用，结合影视成像、卡通动画、恐龙翻模、网络游戏以及各类科技制作等，使中华恐龙馆突破了传统的“博物”观念，成为具有震撼力的，集博物、科普、观赏、游乐、参与为一体的现代新型恐龙博物馆。园区内围绕恐龙馆设有穿越侏罗纪、白垩纪立体迷宫、三叠纪音域魔洞、恐龙山探险、荒滩漂流、动感立体电影、高空滑索、火箭人、超级飞人、热气球升空、模拟攀岩、情侣单车、草坡滚球、地震盘、跑马场、亲子园以及水上自行车等20余重刺激、动感的娱乐项目，使游客放松身心，流连忘返。

南山竹海

 南山竹海生态旅游区环境宜人，山水相映成趣，风景如诗如画，方圆几十里无一丝污染。漫步竹海举目远眺，一望无际的毛竹倚山抱石，千姿百态，形声雄浑，情趣别致；千年古松，参天古株，高耸挺拔，稀少神奇；高山镜湖中的竹筏，山东间的潺潺溪流和形态各异的竹木小屋，形成乡土、古朴、原始、自然的独特意境。还有民间传说中的仙山头、金牛岭、锅底山、古宫道等人文历史，更增加了南山竹海的神秘，现已对外开放的景点有：坝堤印月、竹筏放歌、野生动物园、蛇艺馆、山里人家、夜营地、参天古株、千年古松等。

天目湖

位于溧阳市南八公里处，有沙河、大溪两座国家级大型水库，因属天目山余脉，故名“天目湖”。天目湖开发建设始于1992年，是一处集森林度假、农业观光、环境保护和湖上娱乐于一体的省级旅游度假区。目前已建成羊山自然公园天目湖、湖里山公园、报恩禅寺、状元阁、射击城、海洋世界、水上乐园等旅游景点，湖周群山环抱，湖水清冽，间有画若棋盘的田畔，疏密错落的茶园，到处是一幅幅纯自然的田园风光图，湖岸蜿蜒曲折，自然景色与人工点缀相得益彰。景区内古树名木，奇花异草，姿态万千。野猪、野兔、野鸡、野鸭等野生动物栖息繁衍，自成天趣。山、水、林、禽、兽同生共荣，构成一幅奇特的大自然生态图。

常州市 - 特色美食

常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味，用料范围广泛，馅心有咸有甜，有荤有素，制作精细，享有盛名。

加蟹小笼包

清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点：蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食，其味甚佳。

大麻糕

常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多为当地人作早点食用。如今，经过改革创新，精心包装，外表美观大方，且便于携带，成为人们走亲访友的必备礼品。

蟹壳黄

蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

鸡汤菜肉馄饨

鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃，有40多年历史。其特点：皮子滑爽，馅心香鲜，肥而不腻，味美可口。

酒酿元宵

酒酿元宵是常州特色小吃品种之一，民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前，裴玉高在传统元宵中加上酒酿，始创酒酿元宵。其特点：团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。

银丝面

银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。

芝麻糖

常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰："山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！"以泄不满。常武地区的老百姓，则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形，送给康王，以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气，不得而知，但是，常州芝麻糖从此做成圆柱形，沿续至今。常州芝麻糖选料精细，制作讲究。要求芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅。糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮很均匀，粗细长短一般齐，一斤刚好廿支。确实是居家旅游，馈亲赠友的好礼品。

萝卜干

去过常州的人会说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，采用独特的腌制工艺，并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红，咸而不朐，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。况且价廉物美，携带方便。不仅是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。如果买到的是正宗常州产品，顾客一定会大饱口福。

虾饼

有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透。”色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。

马蹄酥

清咸丰十年太平军攻占常州后，民间出现一种形如马蹄的油酥饼，意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用传统洪炉烘制。色呈金黄，香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。

三鲜馄饨

馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。

义隆素火腿

义隆素火腿创建于1932年，以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品选料精优，配方先进，采用科学的制作工艺流程，辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴，也是馈赠亲友之佳品。1989年荣获中商部优质食品“金鼎”奖，是常州市十大名点之一。

天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头：始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳传统名菜，成为中国美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂锅鱼头，选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成，由于山清水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水，而且湖底为沙质而非淤泥，这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜，纤尘不染，故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。因而，天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥 ，肥而不腻”的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。

豆斋饼

豆斋饼：用白雀豇豆制作的一种食品，如硬币大小，常州地区用来作祭祖的素菜，故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼：形状较大的的豆斋饼，中间可夹肉糜烹调，为常州特有的土特产。豆斋饼是由白雀豇豆为原料制作的一种豆制品，其制作工艺仅流传于常州地区，出了常州就难寻其影踪了，豆斋饼一词当然由常州人发明，是地地道道的常州土话。相传乾隆皇帝下江南前后六次驾巡常州，曾在常州籍状元钱维城家品尝过豆斋饼，觉得别有风味。后来皇帝回到京城皇宫，思念常州的豆斋饼，而宫中的御厨是怎么也做不出常州豆斋饼的。

常州历史

　 常州有文字记载历史可以追溯到春秋时期，公元前547年，吴王寿梦将第四子季札封于延陵邑。此后曾有过毗陵、晋陵、长春、尝州、武进等名称。 　 隋文帝开皇九年（589年）于常熟县置常州，这是“常州”这一名称的由来，即“常熟州”而来，治所后由常熟搬迁到现在的武进。宋、元、明、清分别为常州州、路、府治，所辖范围基本包括现在的武进、江阴、无锡、宜兴。清朝时又将武进县一分为二：武进县和阳湖县。这时常州府共辖8县：武进、阳湖、无锡、金匮、宜兴、荆溪、江阴、靖江。1912年废常州府和阳湖县，仅存武进县。1949年析武进县城区置常州市。1983年开始辖县。

常州地理

  常州处于长江三角洲地区，北濒长江，南邻太湖，西南接安徽省、浙江省，东接无锡市，西靠镇江市。距省会南京市144千米（高速公路）。与上海、南京两大都市等距相望。常州处太湖平原西北部。西南部有宜溧山地，山峰有茅山、锅底山、伍员山等。湖泊有洮湖、滆湖。河流有京杭大运河、武宜运河、太滆运河、荆溪、南运河等。

常州文化

　  常州人杰地灵，人文荟萃，享有“天下名士有部落，东南无与常匹俦”之誉。“常州今文经学派”、“阳湖文派”、“常州词派”、“常州画派”和“孟河医派”饮誉全国。

民间工艺

　　根雕、金坛刻纸、梳篦、乱针绣、汉画砖刻屏、留青竹刻。

常州组图

风土民俗

女回娘家“歇六月” 　　      立夏时节“尝三鲜” 　　      二月十二“花朝节” 　　       二月初二“龙抬头” 　　   冬至大如年 　　         

“岁朝春”与“踏双忙” 　　“送灶”与“接灶” 　　“三尸神”与“掸檐尘” 　　“马和尚过江”与“惊蛰闻雷米似泥